• Spargel

  Allgemeines Der Spargel ( Asparagus officinalis ) oder Gemüsespargel ist ein saisonales Gemüse, das nur im Frühjahr erhältlich ist. Es handelt sich um eine blühende, mehrjährige Pflanzenart, die zur G

• Triticale

  Allgemeines Triticale ist eine Kreuzung aus Weizen (Triticum aestivum) und Roggen (Secale cereale), gezüchtet in Schottland und Deutschland in den späten 1880er Jahren. Ziel war eine Getreide zu zücht

• Rote Johannisbeere

  Allgemeines Die Rote Johannisbeere ( Ribes rubrum) gehört zur Gattung Ribes aus der Familie der Stachelbeeren (Grossulariaceae). Rote Johannisbeeren sind in Westeuropa heimisch. Heutzutage werden Rote

• Gerbera

  Allgemeines Die Gerbera gehört zur Familie der Korbblütler Asteraceae . Die Blütenpflanze stammt ursprünglich aus Südafrika und kommt dort unter anderem in der Kapprovinz und der Transvaal-Region vor.

• Chili

  Allgemeines Die Chilischote oder Chili, Capsicum frutescens, wird zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gezählt. Capsicum frutescens -Pflanzen können sowohl einjährige als auch mehrjährig

• Möhren

  Allgemeines Die Möhre ( Daucus carota subsp. sativus ) ist ein Wurzelgemüse aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Die Kultursorten stammen von der Wildkarotte Daucus carota ab, die in Europa u

• Kürbis

  Allgemeines Kürbisse gehören zur Gattung Cucurbita. Die krautigen Rankpflanzen zählen zur Familie der Kürbisgewächse, Cucurbitaceae , wie auch die Zucchini. Kürbisse sind in der Andenregion und in Mes

• Paprika

  Allgemeines Die Paprika oder Gemüsepaprika Capsicum annuum gehört in die Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Paprikasorten bilden Früchte in verschiedenen Farben, die von Vanille/Weiß, Gel

• Gerste

  Allgemeines Gerste ( Hordeum vulgare ) wächst in den gemäßigten Klimaregionen der Erde. Sie gehört mit Weizen, Reis und Mais zu den vier wichtigsten globalen Getreidepflanzen. Die einjährige Pflanze i

• Kartoffel

  Allgemeines Als Kartoffel ( Solanum tuberosum ) wird sowohl die Pflanze als auch die Frucht bezeichnet. Es handelt sich um eine krautige mehrjährige Staude aus der Familie der Nachtschattengewächse (S