Solanum tuberosum Kartoffel Allgemeines Als Kartoffel ( Solanum tuberosum ) wird sowohl die Pflanze als auch die Frucht bezeichnet. Es handelt sich um eine krautige mehrjährige Staude aus der Familie
Glycine max Soja Allgemeines Die Sojabohne ( Glycine max ), auch Soja genannt, stammt ursprünglich aus Ostasien. Sie gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) und wird wegen ihrer essbaren Boh
Vaccinium corymbosum Heidelbeere Allgemeines Heidelbeeren sind blühende Halbsträucher mit dunkelblau/violett gefärbten Beeren. Die Pflanze gehört zur Gattung Vaccinium aus der Familie der Heidekrautge
Zea mays subsp. mays Mais Allgemeines Mais ( Zea mays subsp. mays ) ist eine große Getreidepflanze , die zur Familie der Süßgräser gehört. Unterteilt wird in sechs Haupttypen: Hartmais, Zahnmais, Puff
Triticum spp. Weizen Allgemeines Weizen ( Triticum spp. ) ist eine Getreidart aus der Familie der Süßgräser (Poacease). Die Früchte werden als Karyopsen (einsamige Schließfrüchte) bezeichnet. Am häufi
Rubus idaeus Himbeere Allgemeines Die Himbeere ( Rubus idaeus ) ist eine rotfruchtige Rubus-Art aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie wird auch als Rote Himbeere und gelegentlich als Europ
Malus pumila Apfel Allgemeines Der Kulturapfel ( Malus pumila var. domestica, oder Malus Domestica) ist wegen seiner meist süßen Kernfrüchte bekannt. Apfelbäume stammen aus Asien und Europa und wurden
Pyrus communis Birne Allgemeines Die so genannte Europäische Birne oder Gemeine Birne ( Pyrus communis ) ist eine Birnenart, die ihren Ursprung in Mittel- und Osteuropa und Südwestasien hat. Der Birnb
Kräuter Allgemeines Kräuter sind im Grunde alle Pflanzen, die als Lebensmittelzutat, Naturheilmittel oder Duftstoffe verwendet werden. Sie haben oft schmackhafte oder aromatische Eigenschaften und wer
Buxus spp. Buchsbaum Allgemeines Etwa 70 Arten gehören zur Gattung Buxus aus der Familie Buxaceae . Die Pflanze wird auch als Buchs, die Zweige auch als Palm bezeichnet. Der Buchsbaum ist ein immergrü