• Salat

  Allgemeines Salat (Lactuca sativa) gehört zur Familie der Korbblütler, Asteraceae. Salat ist eine leicht zu kultivierende, einjährige Pflanze. Verwendet werden die vitaminreichen Salatköpfe bzw. Blätt

• Lauch

  Allgemeines Der Gemüselauch, auch als Porree bezeichnet, ist eine Sortengruppe von Allium ampeloprasum , dem breitblättrigen Wildlauch. Er gehört zu den Amaryllisgewächsen (Amaryllidaceae). In der Ver

• Mais

  Allgemeines Mais ( Zea mays subsp. mays ) ist eine große Getreidepflanze , die zur Familie der Süßgräser gehört. Unterteilt wird in sechs Haupttypen: Hartmais, Zahnmais, Puffmais, Spelzmais, Zuckermai

• Soja

  Allgemeines Die Sojabohne ( Glycine max ), auch Soja genannt, stammt ursprünglich aus Ostasien. Sie gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) und wird wegen ihrer essbaren Bohnen kultiviert. D

• Weizen

  Allgemeines Weizen ( Triticum spp. ) ist eine Getreidart aus der Familie der Süßgräser (Poacease). Die Früchte werden als Karyopsen (einsamige Schließfrüchte) bezeichnet. Am häufigsten wird der Weich-

• Kräuter

  Allgemeines Kräuter sind im Grunde alle Pflanzen, die als Lebensmittelzutat, Naturheilmittel oder Duftstoffe verwendet werden. Sie haben oft schmackhafte oder aromatische Eigenschaften und werden zum

• Aubergine

  Allgemeines Die Aubergine ( Solanum melongena ) gehört zu den Nachtschattengewächsen(Solanaceae) und wird wegen ihrer wohlschmeckenden Frucht in vielen Ländern angebaut. Sie wird auch als Eierpflanze

• Melone

  Über Eine Melone kann eine von mehreren Pflanzen sein, die zur Familie der Cucurbitaceae gehören. Die Melonenpflanze produziert eine meist süße und essbare, fleischige Frucht. Der Begriff "Melone" wir

• Afrikanischer Baumwollwurm

  Allgemeines Der Afrikanische Baumwollwurm (Spodoptera littoralis) ist eine sehr polyphage Art, die sich von Pflanzen aus 40 Familien ernährt, darunter 87 Arten von wirtschaftlicher Bedeutung. Er gehör

• Orchideenwickler

  Allgemeines Der Orchideenwickler (Duponchelia fovealis) ist eine polyphage Art, die sich von Wirtspflanzen aus 38 Familien ernährt. Er gehört in die Familie der Rüsselzünsler (Crambideae). Zum Wirtspf